Weine Rioja Oxer Wines - Nocturna - 2020

Die Cuvée Nocturna 2020 vom Weingut Oxer Wines ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Region Rioja in Spanien. Diese Cuvée vereint traditionell angebaute, autochthone Rebsorten der Rioja, allen voran Tempranillo, ergänzt durch kleinere Anteile von Garnacha, Graciano und Mazuelo. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch einen ausgeglichenen Witterungsverlauf aus, der den Trauben eine vollmundige Reife und eine schöne Balance aus Frucht, Frische und Struktur ermöglicht hat. Die Trauben stammen von alten, sorgfältig gepflegten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Lehmböden gedeihen – ein Terroir, das für feine Tannine und subtile Mineralität im Wein sorgt. Nach selektiver Lese werden die Trauben traditionell vinifiziert, häufig mit schonendem Holzeinsatz, um die Aromenvielfalt und Komplexität weiter zu fördern. Der Ausbau erfolgt meist teils im großen Holzfass und in Barriques, was dem Wein Würze und Eleganz verleiht.

Die Weinregion La Rioja liegt im Norden Spaniens und zählt zu den bedeutendsten und ältesten Anbaugebieten des Landes. Das kontinentale Klima wird hier durch den Einfluss des Atlantiks gemildert, was ideale Bedingungen für die Reben schafft: warme Tage für die Fruchtreife und kühle Nächte für die Frische der Weine. Die Region ist geprägt von einer langen Weinbautradition, geprägt durch Klöster und Handelsrouten seit dem Mittelalter. Der mineralreiche Boden, bestehend aus tonhaltigem Lehm mit Kalk- und Eisenanteilen, verleiht den Weinen eine typische Finesse und Lagerfähigkeit.

Zu einem kraftvollen Rioja wie der Cuvée Nocturna 2020 empfehlen sich kräftige, aromatische Speisen. Klassisch passen gegrilltes Lamm, Chorizo oder iberischer Schinken hervorragend zu diesem Wein. Auch deftige, geschmorte Fleischgerichte oder Tapas mit würzigen Saucen sind eine ausgezeichnete Wahl. Regionale Spezialitäten wie Patatas a la Riojana oder ein traditioneller Eintopf mit Paprika und Chorizo unterstreichen die Aromenvielfalt des Weins. Käseliebhaber greifen zu gereiftem Manchego.

Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen Rioja bei einer Temperatur von 16-18°C. Ein kurzes Dekantieren von etwa einer Stunde vor dem Genuss lässt die aromatische Tiefe und Komplexität des Weins perfekt zur Geltung kommen. Die Cuvée Nocturna 2020 verspricht ein genussvolles und authentisches Rioja-Erlebnis, das sowohl zu besonderen Anlässen als auch im geselligen Kreis hervorragend passt.