Appellation Alicante - DO

Die Ursprungsbezeichnung Alicante, gelegen in der Region Murcia in Spanien, ist als DO (Denominación de Origen) bekannt für ihre kräftigen und komplexen Weine. Diese Region profitiert von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, was eine optimale Reifung der Trauben begünstigt.

Die Hauprebsorte ist der Monastrell, eine einheimische Varietät, die intensive und fruchtige Rotweine mit Noten von Brombeere und schwarzem Pfeffer hervorbringt. Der Moscato d'Alexandrie ist für seine aromatischen und blumigen Weißweine geschätzt. Die kalkhaltigen und gut durchlässigen Böden der Region tragen zur Fülle und Mineralität der Weine bei.

Alicante zeichnet sich durch seine vollmundigen Rotweine aus, die besonders für ihre Tiefe und ihr Alterungspotential geschätzt werden. Weinlagerverwaltungs-Enthusiasten werden in diesen Weinen wertvolle Ergänzungen finden, um ihre Sammlungen zu diversifizieren und zu bereichern. Darüber hinaus ermöglicht die technologische Innovation in den lokalen Vinifikationen eine präzise Rückverfolgbarkeit und garantierte Authentizität – wesentliche Vorteile für jede Weinkellerverwaltungssoftware.

Schlüsselwörter: außergewöhnliche DO, Weinkellerverwaltung, Alterungspotential, mineralische Fülle.

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