DO-Appellation - Navarra, Spanien
Die Region Navarra, im Norden Spaniens gelegen, ist berühmt für ihre Qualitätsweine aus der DO-Appellation (Denominación de Origen). Eingebettet zwischen den Pyrenäen und dem Ebro-Tal profitiert Navarra von einem vielfältigen Klima mit atlantischen, mediterranen und kontinentalen Einflüssen. Dieses einzigartige Terroir ermöglicht den Anbau einer großen Vielfalt an Rebsorten, darunter Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo für Rotweine sowie Viura und Chardonnay für Weißweine.
Navarras Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, ihr Gleichgewicht und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit aus. Die Rotweine, oft kräftig aber elegant, weisen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und manchmal auch Eichennoten auf, die aus der Reifung im Fass stammen. Die Roséweine aus Navarra, eine weitere Spezialität der Region, sind bekannt für ihre Frische und intensive Fruchtigkeit, ideal für den Sommergenuss.
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