Die Bezeichnung "Comunidad Valenciana" ist ein vinologisches Juwel an der Ostküste Spaniens, das von einem mediterranen Klima profitiert, das den Weinanbau begünstigt. Diese emblematische Region ist bekannt für ihre vitikulturelle Vielfalt und bietet eine reiche und vielfältige Palette von Weinen, die von kräftigen Rotweinen über frische Weißweine bis hin zu eleganten Rosés reichen. Die Weinberge der Comunidad Valenciana erstrecken sich hauptsächlich über die Provinzen Valencia, Alicante und Castellón, von denen jede ihren einzigartigen Beitrag zum aromatischen Profil der Weine leistet.
Die dominierenden Rebsorten umfassen Monastrell und Tempranillo für die Rotweine, die intensive Weine mit Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten hervorbringen. Bei den Weißweinen sind Muscat und Merseguera bemerkenswert, die duftende Weine mit blumigen und fruchtigen Noten liefern. Der Weinbau in dieser Region ist tief in der Tradition verwurzelt, profitiert jedoch auch von modernen Innovationen, die die Produktion von Weinen höchster Qualität ermöglichen.
Ob Sie nun ein Neuling oder ein erfahrener Weinkenner sind, die Erkundung der Weine der Comunidad Valenciana ist eine bereichernde Erfahrung, die einen authentischen Einblick in die spanischen Weindelikatessen bietet.