Die Weinregion Krim, gelegen im Süden der Ukraine, ist ein oft übersehenes, aber zweifellos beachtenswertes Weinschatzgebiet für Weinliebhaber. Diese Region profitiert von einem einzigartigen Klima, das kontinentalen und maritimen Einflüsse vereint und ideal für den Weinbau ist. Die Krim ist besonders für ihre edelsüßen Weine und Schaumweine bekannt, die häufig aus traditionellen Rebsorten wie Muskat, Riesling, Aligoté und Cabernet Sauvignon hergestellt werden.
Die mineralienreichen Böden der Krim verleihen den Weinen dieser Region eine große aromatische Vielfalt und eine Komplexität, die mit einigen der renommiertesten Weine konkurriert. Liebhaber von Süßweinen werden vor allem den Massandra schätzen, eine Institution auf der Krim, die für ihre beeindruckende Sammlung seltener Jahrgänge bekannt ist.
In den letzten Jahren erlebt die Weinproduktion auf der Krim ein wiedererwachtes Interesse, mit einer neuen Generation von Winzern, die traditionelle Techniken mit modernen Innovationen kombinieren, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Somit erweist sich der Wein von der Krim als interessante und unverwechselbare Ergänzung jeder Weinsammlung, überraschend und erfreuend sowohl für Neulinge als auch erfahrene Kenner.