York Mountain ist ein kalifornisches American Viticultural Area (AVA), eingebettet in die Hügel der zentralen Küste der Vereinigten Staaten. In der Nähe von Paso Robles gelegen, ist diese kleine, aber alte Weinregion, die 1983 anerkannt wurde, durch den maritimen Einfluss von einem gemäßigten Klima geprägt, mit heißen Sommern und kühlen Nächten. Ideal für die Kellerverwaltung, begünstigt dieses Klima die Produktion von Weinen höchster Qualität.
Die kalkreichen Böden von York Mountain bieten eine hervorragende Drainage, was ideal für den Weinbau ist. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Zinfandel, Syrah und Cabernet Sauvignon, die kräftige und elegante Weine produzieren, die oft durch komplexe Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Mineralien geprägt sind. Die Weingüter dieser AVA integrieren nachhaltige Techniken, um den natürlichen Reichtum der Region zu bewahren.
Für Liebhaber, die ihre Sammlung mit einzigartigen Weinen optimieren möchten, sind Jahrgänge aus York Mountain eine kluge Wahl. Die Schlagworte für Ihre Weinkellerverwaltungssoftware sollten „gemäßigtes Klima“, „Kalkböden“ und „kräftige Weine“ umfassen, da sie die charakteristischen Merkmale dieser geschätzten AVA einfangen.
Wir verwenden Cookies, um die Besucherzahlen unserer Website zu messen und deren Inhalte zu verbessern.
Möchten Sie diese aktivieren?