Whisky Nicht spezifiziert Tobermory - Tobermory Oloroso Finish 21

Der Tobermory 21 Jahre Oloroso Finish ist ein herausragender Single Malt Whisky von der Isle of Mull, Schottland. Die traditionsreiche Tobermory Distillery, gegründet 1798, ist für ihren unverkennbaren Stil bekannt und präsentiert hier einen Whisky, der über viele Jahre hinweg in ehemaligen Bourbonfässern reifen durfte, bevor er ein Finish in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern erhielt. Dieses besondere Finish verleiht dem Whisky komplexe Aromen und unterstreicht seine Vielschichtigkeit. Hergestellt aus gemälzter Gerste und dem besonders reinen Wasser der Insel, zeigt sich der Tobermory 21 mit einer natürlichen Farbe und ohne Zusatz von Farbstoffen.

In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet, das an getrocknete Früchte, Nüsse und dunkle Schokolade erinnert, ergänzt durch feine Sherry-Noten und eine leichte Würze. Am Gaumen bestätigt sich die elegante Verbindung aus süßlichen Oloroso-Eindrücken, Trockenfrüchten, einem Hauch von Toffee und sanften Eichennoten – alles eingebettet in einen runden Körper und abgerundet durch einen langen, wärmenden Abgang.

Für den perfekten Genuss lässt sich dieser Single Malt am besten pur bei einer Temperatur von etwa 16-18°C erleben. Wer mag, kann ihm vor dem Trinken ein paar Minuten Zeit zum Atmen geben, damit die Aromen sich voll entfalten. Eine minimale Verdünnung mit ein paar Tropfen stillem Wasser kann zusätzliche Facetten öffnen und die Sherry-Nuancen sowie die Gewürztöne weiter hervorheben. In Cocktails sollte dieser Whisky eher dezent eingesetzt werden, etwa in einem exklusiven Old Fashioned mit einer Orange-Zeste, doch seine Komplexität glänzt am meisten solo.

Kulinarisch harmoniert der Tobermory 21 wunderbar mit reifem Käse, dunkler Schokolade, geräuchertem Wild oder einem Dessert auf Basis von Trockenfrüchten und Nüssen. Wer den besonderen Charakter dieses Whiskys schätzt, wird ihn sich am liebsten in einem entspannten Moment gönnen – ideal um einen besonderen Abend stilvoll ausklingen zu lassen.