Die Rebsorte Tinta Amarela

Tinta Amarela, auch bekannt als Trincadeira, ist eine traditionsreiche portugiesische Rebsorte, die vor allem in den Weinregionen Alentejo und Douro beheimatet ist. Das aromatische Profil der Tinta Amarela zeichnet sich durch intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, Himbeeren und floralen Nuancen wie Veilchen aus. Am Gaumen zeigt sie sich elegant, mit frischer Säure, feinkörnigen Tanninen und einer dezenten würzigen Komponente, oft begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter.

Typische Weinstile aus Tinta Amarela sind sowohl eigenständige Rotweine als auch wichtige Verschnittpartner in hochwertigen Cuvées – insbesondere für Portwein sowie ausgewogene, trockene Rotweine. Diese zeichnen sich regelmäßig durch ihre Komplexität, eine lebendige Frische und gutes Alterungspotenzial aus.

In der Speisebegleitung harmoniert Tinta Amarela hervorragend mit würzigen Fleischgerichten wie Lamm oder Wild, gereiftem Hartkäse und mediterranen Spezialitäten. Auch geschmorte Gerichte mit Kräutern oder Eintöpfe finden in diesem charaktervollen Wein einen idealen Begleiter. Die Kombination unterstreicht die aromatische Tiefe und den eleganten, doch kraftvollen Charakter des Weins.