Alexandrouli ist eine autochthone Rebsorte Georgiens, die vor allem in der Region Ratscha-Letschkhumi im westlichen Teil des Landes kultiviert wird. Der Wein aus Alexandrouli besticht durch ein elegantes, vielschichtiges Aromaprofil. In der Nase dominieren rote Beeren wie Himbeeren und Preiselbeeren, begleitet von floralen Noten und subtilen Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit mittlerem Körper, feiner Säure und sanften, reifen Tanninen. Typisch sind zudem Nuancen von Sauerkirsche, Granatapfel und manchmal eine leichte Würze im Abgang.
Alexandrouli wird häufig sortenrein oder für hochwertige Cuvees, insbesondere als Teil des bekannten georgischen Weins „Khvanchkara“, verwendet. Die Weine sind überwiegend lieblich bis halbtrocken und besitzen eine angenehme Fruchtsüße, die perfekt mit ihrer eleganten Struktur harmoniert.
Hervorragende Speisenbegleiter sind Gerichte der georgischen und internationalen Küche, wie gebratene Entenbrust, Kalbfleischragout, Pilzgerichte oder milde Hartkäsesorten. Auch zu asiatisch gewürzten Speisen oder dunkler Schokolade bieten Alexandrouli-Weine spannende Akkorde.