Die Rum Region Ica in peru

Die Region Ica, an der Südküste Perus gelegen, ist bekannt für ihre außerordentlichen Beiträge zur Produktion von Rum, einem noch wenig bekannten Schatz in der Welt der Spirituosen. Durch ein einzigartiges Mikroklima mit heißen Tagen und kühlen Nächten bietet diese Region ideale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr, der entscheidenden Zutat für Rum. In Ica verbinden traditionelle Brennereien moderne Techniken, um Rums mit reichhaltigen und komplexen Aromen anzubieten, die oft mit Noten von tropischen Früchten und Karamell versetzt sind.

Die Rums aus Ica zeichnen sich durch ihre Milde und ihr reichhaltiges Aromaprofil aus, das sowohl unerfahrene Genießer als auch erfahrene Experten begeistert. Die Region profitiert zudem von ihren fruchtbaren Böden, dank der Nähe zum Fluss Ica, der den Boden mit Nährstoffen anreichert und hochwertiges Zuckerrohr begünstigt. Das Entdecken der Rums aus Ica bedeutet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, geprägt von der peruanischen Kultur und Geschichte. Für Liebhaber der Rumkellerverwaltung ist das Hinzufügen einer Flasche aus Ica eine Gelegenheit, ihrer Sammlung Tiefe und Vielfalt zu verleihen.