Weine Ortenau Alexander Laible - Chardonnay SL - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Alexander Laible Cuvée Chardonnay SL 2024 ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Weinregion Ortenau in Baden, Deutschland. Dieser Wein besteht aus Chardonnay-Trauben und fällt in die Kategorie trocken, was seinem Profil eine angenehme Frische und einen subtilen mineralischen Charakter verleiht. Der Jahrgang 2024 verspricht, mit seiner Jugendlichkeit und Lebendigkeit hervorzustechen, was dem Wein sein einzigartiges Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille verleiht.

Baden, und insbesondere die Ortenau, ist bekannt für sein sonniges und mildes Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Der Boden in dieser Region ist hauptsächlich von Löss und sandigem Ton geprägt, was den Weinen aus Baden eine besondere Finesse und Mineralität verleiht. Die Weinregion hat eine lange und traditionsreiche Geschichte in der Weinherstellung, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Dies sorgt für ein tiefes Verständnis des Terroirs und die Fähigkeit, Weine hervorzubringen, die das Beste aus Boden und Klima herausholen.

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die Küche macht. Besonders zu empfehlen sind Gerichte mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder gebratenem Lachs. Auch Geflügelgerichte, wie ein klassisches Coq au Vin oder ein saftiges Hähnchen mit Zitronen-Kräuterkruste, ergänzen den Wein ausgezeichnet. Wer es regional mag, kann diesen Chardonnay zu einem badischen Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln genießen.

Für den optimalen Genuss des Alexander Laible Cuvée Chardonnay SL 2024 empfehle ich, ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Dies ermöglicht es, die feinen Aromen und die Frische des Weins voll zur Geltung zu bringen, während das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit erhalten bleibt.