Weine Nahe Graf Plettenberg

Der Graf Plettenberg Blanc aus der Nahe präsentiert sich als trockener Weißwein, der typisch für die charakteristische Stilistik dieser Region steht. Da es sich um einen nicht millésimierten Wein handelt, liegt der Fokus hier auf der Frische und dem ausdrucksstarken Charakter des Jahrgangscuvées. Obgleich die genaue Rebsortenangabe fehlt, darf man anhand der regionalen Tradition davon ausgehen, dass es sich um klassische Nahe-Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau oder vielleicht auch Silvaner oder Weißburgunder handeln könnte. Die Vinifikation erfolgt meist im Edelstahltank, wodurch die Fruchtaromen, Leichtigkeit und die natürliche Säure besonders gut zur Geltung kommen. Im Glas erwarten Sie daher Noten von Zitrusfrüchten, heimischen Äpfeln und vielleicht ein Hauch von weißen Blüten, begleitet von einer lebendigen Mineralität.

Die Weinregion Nahe liegt im Südwesten Deutschlands und ist geprägt von einem gemäßigten Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was den Trauben Reife sowie eine ausgeprägte Frische verleiht. Der Boden ist in der Nahe besonders vielfältig: Quarzit, Schiefer, Lehm und Vulkangestein wechseln sich oft sogar auf kleinen Parzellen ab – diese Diversität spiegelt sich in der facettenreichen Aromatik der Weine wider. Schon seit der Römerzeit werden hier Reben kultiviert, die Region hat eine lange, traditionsreiche Geschichte und ist insbesondere für elegante, feinfruchtige Weißweine bekannt.

Zum trockenen Stil dieses Weins passen klassische und moderne Speisen gleichermaßen: Hervorragend begleitet er einen frischen Salat mit Ziegenkäse, gebratene Forelle, Spargelgerichte oder leicht gebratene Geflügelbrust. Auch typische regionale Spezialitäten wie Spundekäs mit Laugengebäck harmonieren sehr schön mit dem lebendigen Weißweincharakter.

Für den bestmöglichen Genuss empfehle ich, diesen Weißwein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. So kommen die feinen Fruchtaromen und die erfrischende Säure optimal zur Geltung.