Weine Nahe Kruger-Rumpf - Burgberg GG - 2021

Der 2021er Burgberg Großes Gewächs von Kruger-Rumpf ist ein Ausdruck der traditionsreichen weißen Spitzenweine von der Nahe. Bei dieser Cuvée handelt es sich um einen trockenen Weißwein, dessen genaue Rebsorten nicht explizit angegeben sind – allerdings wird für das „Große Gewächs“ im VDP klassisch auf hochwertige, meist traditionelle Rebsorten gesetzt, sodass beispielsweise Riesling hier eine zentrale Rolle spielen könnte. Der Jahrgang 2021 war in vielen Teilen Deutschlands geprägt von einer kühleren Vegetationsperiode, die dem Wein eine besonders präzise Frische und eine elegante Säurestruktur verleihen dürfte. Die Vinifikation eines Großen Gewächses erfolgt mit höchstem Anspruch; schonende Handlese und selektive Verarbeitung werden mit Geduld und Erfahrung kombiniert, um das Terroir optimal zum Ausdruck zu bringen.

Das Weingut Kruger-Rumpf hat sich international einen Namen gemacht und liegt im Herzen der Nahe-Region. Die Weinlandschaft entlang der Nahe zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Mosaik an Böden aus: Von Lehm und Löss bis zu porösem Schiefer und Quarzit finden sich viele verschiedene Untergründe, welche den Weinen eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Mineralität verleihen. Das gemäßigte Klima mit ausreichender Sonneneinstrahlung, aber auch kühlen Nächten trägt zur Ausprägung komplexer Aromatik bei. Historisch gesehen ist die Nahe mit ihren Steillagen und alten Weinbergen eine der spannendsten Weinregionen Deutschlands.

Zur Begleitung empfiehlt sich dieser elegante trockene Weißwein besonders zu feinen Fischgerichten, beispielsweise einer gebratenen Forelle mit Mandeln oder Kabeljau in Kräuterkruste. Auch klassisch regionale Spezialitäten, wie ein zartes Geflügelgericht mit frischem Gartengemüse oder Spargel mit einer leichten Sauce, harmonieren hervorragend mit dem stilvollen Charakter des Weines.

Für die perfekte Entfaltung seiner Aromen sollte dieser Wein bei 9-11°C serviert werden. Ein leicht bauchiges Glas unterstützt die Entfaltung der feinmineralischen und fruchtigen Komponenten hervorragend. Wenn Sie Geduld haben, kann der Wein in den kommenden Jahren noch an zusätzlicher Komplexität gewinnen.