Weine Pfalz Von Winning - Am Gutenberg - 2022

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Am Gutenberg 2022 vom renommierten Weingut Von Winning ist ein trockener Rotwein aus der Pfalz, einer der spannendsten und vielfältigsten Weinregionen Deutschlands. Bei dieser Cuvée handelt es sich um eine sorgfältig abgestimmte Komposition typisch regionaler Rebsorten, die von Von Winning mit viel Liebe zum Detail vinifiziert wurde. Aufgrund des Jahrgangs 2022 können Sie sich auf die Frische und Fruchtigkeit eines noch jungen Weins freuen, dessen Aromenspektrum von reifen roten Beeren, Kirsche und feinen Würznoten geprägt wird. Die Vinifikation erfolgt mit schonender Handlese und einer gezügelten Maischegärung, gefolgt von einer Lagerung im Edelstahltank und vermutlich zum Teil im Holzfass, was die elegante Struktur und samtige Textur unterstreicht.

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands und profitiert von ihrem milden, beinahe mediterranen Klima. Die Region ist vom Schutz des Pfälzerwaldes begünstigt, was sie zu einer der sonnigsten Weinlagen Deutschlands macht. Die Böden sind hier sehr vielfältig: Löss, Lehm, Kalk und Buntsandstein sorgen für charaktervolle und vielschichtige Rotweine. Historisch ist die Pfalz eine der traditionsreichsten deutschen Weinregionen, deren Winzer bereits seit Jahrhunderten hochwertige Cuvées keltern.

Zu einem Rotwein wie der Cuvée Am Gutenberg passen herzhafte Speisen der Pfälzer Küche hervorragend. Probieren Sie ihn zu deftigen Gerichten wie Saumagen, Bratwurst mit Sauerkraut, oder regionalen Rinderbraten. Auch mediterrane Speisen wie Pasta mit Pilzen, geschmortem Lamm oder kräftigen Käsesorten harmonieren ausgezeichnet mit seinem ausgewogenen Profil und der weichen Tanninstruktur.

Für optimalen Trinkgenuss empfehle ich, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, sodass sich seine Aromen voll entfalten können. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 15-17°C. Bei dieser Temperatur zeigt die Cuvée Am Gutenberg ihre Vielschichtigkeit und Frische am besten und wird Ihnen schöne Momente beim Genießen bereiten.