Weine Rheingau Schloss Johannisberg - Rotlack - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Schloss Johannisberg Cuvée Rotlack 2024 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Deutschland, genauer gesagt aus dem Rheingau. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden Rieslinge, die oft auf mineralischen und schieferhaltigen Böden angebaut werden. Schloss Johannisberg, ein Weingut mit langer Tradition, hat hier einen besonderen Ort gefunden, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Der Jahrgang 2024 verspricht eine frische und lebendige Säure, die durch die kühle und längere Vegetationsperiode dieser Gegend unterstützt wird.

Der Rheingau ist eine der renommiertesten Weinbauregionen Deutschlands und zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima aus, das durch den Rhein positiv beeinflusst wird. Die Böden sind hauptsächlich aus Schiefer und Quarzit, was den Weinen eine markante Mineralität verleiht. Die Geschichte des Schloss Johannisberg reicht bis ins Mittelalter zurück und das Weingut ist bekannt dafür, der Geburtsort des Spätlese-Systems zu sein, was seine Bedeutung für den deutschen Weinbau unterstreicht.

Dieser Cuvée eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichten Gerichten. Probieren Sie ihn mit einem frisch zubereiteten Zanderfilet oder einer Meeresfrüchteplatte. Auch die traditionelle deutsche Küche bietet passende Gerichte, wie Spargel mit Sauce Hollandaise oder ein zarter Kalbsbraten. Ein weiteres Highlight wären asiatische Gerichte, insbesondere die mit einer leicht fruchtigen Note, die wunderbar mit der Frische des Weins harmonieren.

Bei der Verkostung sollte der Wein gut gekühlt genossen werden, am besten bei einer Temperatur von 8-10 °C. So entfaltet er sein volles aromatisches Potential und die feine Perlage kommt optimal zur Geltung. Ein idealer Weißwein für besondere Anlässe, der sowohl Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen begeistern wird.