Weine Rheingau Künstler - Hochheimer Stielweg Alte Reben - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Künstler Hochheimer Stielweg Alte Reben 2024 ist ein außergewöhnlicher Riesling aus dem Rheingau, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Dieser Wein stammt von alten Reben, die auf dem berühmten Hochheimer Stielweg wachsen. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich bereits in seiner Jugend mit viel Frische, feiner Frucht und einer bemerkenswerten Mineralität. Die Vinifikation erfolgt traditionell im Edelstahltank, um die Frische und Ausdrucksstärke der Rebsorte zu erhalten und ihre charakteristische Aromatik – Zitrus, Weinbergspfirsich, Apfelblüten und eine feine, kräuterige Note – hervorzuheben. Die alten Reben verleihen dem Wein besondere Tiefe, Komplexität und einen langen Nachhall, unterstrichen von einer eleganten, gut integrierten Säure.

Der Rheingau, gelegen am rechten Rheinufer zwischen Wiesbaden und Lorch, zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir aus. Das Klima ist hier besonders günstig für den Anbau von Riesling: Die Nähe zum Rhein sorgt im Sommer für Sonnenreflexion, während steinige, teils tiefgründige Böden aus Löss, Lehm und Quarzit den Reben optimale Voraussetzungen bieten. Die Weinbautradition reicht bis ins Mittelalter zurück, und der Rheingau ist berühmt für die Produktion von Rieslingen, die zu den besten weltweit gehören, geprägt von Mineralität, Finesse und einer animierenden Frische.

Zu einem trockenen Rheingauer Riesling wie dem Hochheimer Stielweg Alte Reben passen Speisen, die seine Frische und Eleganz begleiten. Klassisch harmoniert er zu leichten Fischgerichten, wie Zander auf Rieslingschaum, zu Meeresfrüchten, aber auch zu feinen Geflügelgerichten mit hellen Saucen oder mildem Kalbfleisch. Auch regionale Spezialitäten wie Handkäs mit Musik oder Frankfurter Grüne Soße ergänzen diesen Wein ausgezeichnet, da deren Kräuteraromen wunderbar vom frischen und mineralischen Charakter aufgefangen werden.

Für den optimalen Trinkgenuss empfehlen sich 8-10°C. In dieser Temperaturspanne zeigt der Wein seine jugendliche Frische, die feinziselierte Frucht und die lebendige Säure am schönsten. Öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Genuss, um die Aromen in vollem Umfang zu erleben.