Weine Rheingau Schloss Vollrads - Greiffenberger - 2021

Der Schloss Vollrads Cuvée Greiffenberger 2021 aus dem Rheingau präsentiert sich als trockener Weißwein mit einer modernen, eleganten Stilistik. Bei Schloss Vollrads handelt es sich um eines der traditionsreichsten Weingüter Deutschlands, das für seine klare und präzise Interpretation regionaler Weinstile bekannt ist. Die genaue Zusammensetzung der Cuvée wird nicht immer explizit angegeben, traditionell basieren Rheingauer Weißweine jedoch auf Riesling oder verbinden diesen mit weiteren klassischen Rebsorten wie Weißburgunder oder Silvaner. Sie dürfen daher einen animierenden Wein mit lebendiger Frische, feiner Frucht und einer ausgewogenen Säurestruktur erwarten. Das Jahr 2021 brachte generell kühle Temperaturen mit sich, was dem Wein eine besondere Finesse und Aromatik, begleitet von einer leicht mineralischen Note, bescheren dürfte.

Der Rheingau gehört zu den renommiertesten deutschen Weinregionen. Geografisch am rechten Ufer des Rheins gelegen, profitieren die Weinberge von der reinen Südausrichtung. Die Böden variieren von tiefgründigem Löss über Quarzit bis zu kiesigen Schichten und verleihen den Weinen einen charakteristischen Ausdruck. Das Klima ist gemäßigt mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was den Trauben erlaubt, langsam zu reifen und so ihre Frische und Komplexität zu bewahren. Die Region blickt auf eine jahrhundertelange Weinbaugeschichte zurück und gilt als Ursprungsort vieler bedeutender Rieslinge.

In Bezug auf Speisenbegleitung bietet sich dieser elegante Weißwein wunderbar als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Geflügel an. Regionale Spezialitäten wie Forelle „Müllerin Art“ oder milder Handkäse mit Musik harmonieren exzellent mit dem frischen Geschmack und der feinen Mineralität des Weins. Auch zu knackigen Salaten sowie Spargelgerichten in der Saison ist dieser Rheingauer eine vorzügliche Wahl.

Am besten genießen Sie den Schloss Vollrads Cuvée Greiffenberger 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. So kommen seine feinen Aromen und die spritzige Frische optimal zur Geltung. Ein Genuss, der Lust auf ein zweites Glas macht.