Weine Nicht spezifiziert Balthasar Ress - Hattenheimer Engelmannsberg - 2018

Viniou-Bewertungen

Der Balthasar Ress Cuvée Hattenheimer Engelmannsberg von 2018 ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Weingut Balthasar Ress im Rheingau, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Deutschlands. Der Rheingau ist bekannt für seine exzellenten Weißweine, vor allem seine Rieslinge, obwohl diese spezielle Cuvée eine andere spannende Assemblage bietet. Dank der Lage und des hervorragenden Terroirs des Hattenheimer Engelmannsberg bietet dieser Wein eine beeindruckende Balance zwischen fruchtigen Aromen und mineralischen Noten. Der Jahrgang 2018 war von besonders warmen und sonnenreichen Bedingungen geprägt, was in Weinen resultierte, die eine bemerkenswerte Konzentration und Intensität aufweisen.

Der Rheingau liegt entlang des malerischen Rheins und profitiert von einem gemäßigten Klima, das durch den Fluss gemildert wird. Das gut durchlässige Terroir aus Schiefer- und Quarzitböden verleiht den Weinen ihre charakteristische Mineralität. Diese Region hat eine reiche Winzertradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht und für ihre hohe Qualität und Eleganz bekannt ist.

In Bezug auf Speisenharmonien passt dieser trockene Weißwein hervorragend zu Fischgerichten, besonders zu gegrilltem oder gebackenem Zander, die die feinen Frucht- und Mineralnoten des Weins unterstreichen. Auch Geflügel in hellen, sahnigen Saucen oder regionale Spezialitäten wie Rheingauer Spundekäs, ein pikanter Quarkaufstrich, harmonieren ausgezeichnet mit diesem Wein.

Für die optimale Verkostung sollte der Balthasar Ress Cuvée Hattenheimer Engelmannsberg bei einer Temperatur von 8-10 °C serviert werden. Diese Temperatur lässt die facettenreichen Aromen hervortreten und bietet ein ausbalanciertes Genusserlebnis. Lassen Sie den Wein einige Minuten im Glas atmen, um sein vollständiges Bouquet zu entfalten, und genießen Sie ihn in geselliger Runde oder als entspannenden Begleiter zu einem feinen Essen.