Weine Nicht spezifiziert Schloss Johannisberg - Bronzelack - 2022

Viniou-Bewertungen

Der Schloss Johannisberg Cuvée Bronzelack 2022 ist ein beeindruckender Weißwein, der vom berühmten Weingut Schloss Johannisberg im Rheingau stammt. Dieser trockene Wein wird aus Rieslingtrauben vinifiziert, die das Terroir der Region auf einzigartige Weise widerspiegeln. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch seine Frische, Harmonie und lebendige Frucht aus. Die Cuvée Bronzelack präsentiert sich im Glas mit einer hellen, goldgelben Farbe; in der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note, die typisch ist für die Schiefer- und Quarzitböden des Johannisberger Schlossbergs. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine präzise Säure, eine elegante Struktur und einen langen, salzig-mineralischen Nachhall.

Das Anbaugebiet Rheingau zählt zu den berühmtesten Weinregionen Deutschlands und blickt auf eine lange weinbauliche Tradition zurück. Hier begünstigt das warme, von Rhein und Taunus beeinflusste Klima eine besonders lange Reifephase der Trauben, während die kargen, mineralreichen Böden den Weinen ihre charakteristische Finesse und Lagerfähigkeit verleihen. Schloss Johannisberg selbst ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem seit über 1200 Jahren Weinbau betrieben wird – eine Wiege des Rieslings.

Für kulinarische Begleitungen empfehlen sich zum Cuvée Bronzelack 2022 vor allem Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, wie z.B. Zanderfilet auf Sauerampfersoße oder Jakobsmuscheln. Auch Geflügelgerichte wie ein gebratenes Perlhuhn oder eine klassische Frankfurter Grüne Soße harmonieren sehr gut mit der Frische und Eleganz des Weines. Wer das Regionale sucht, wird auch bei feinwürzigen Handkäse-Variationen fündig.

Damit der Cuvée Bronzelack sein volles Aromenspektrum entfalten kann, sollte er gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. Ein mittelgroßes Weißweinglas unterstreicht seine Balance von Frucht und Mineralität – so ist der Genuss garantiert.