Weine Rheinhessen St. Antony - Orbel GG - 2018

Viniou-Bewertungen

Der St. Antony Orbel GG 2018 aus Rheinhessen ist ein beeindruckender weißer Wein, der zur Spitze der deutschen Weinbaukunst zählt. Diese Cuvée, klassifiziert als Großes Gewächs (GG), stammt aus einer der besten Einzellagen in Nierstein, der Orbel-Lage, die sich südlich des berühmten “Roter Hang” erstreckt. Die Reben gedeihen auf mineralischen Böden, geprägt von Tonschiefer und rotem Sandstein, was sich äußerst positiv auf die Komplexität und Finesse des Weins auswirkt. Der Jahrgang 2018 war in Rheinhessen von viel Sonnenschein und perfekten Reifebedingungen geprägt, was intensive Aromen und eine außergewöhnliche Struktur ermöglicht hat.

Rheinhessen ist die größte Weinbauregion Deutschlands, berühmt für ihre Vielseitigkeit und Dynamik. Das Klima ist vergleichsweise mild und wird durch den Schutz des Taunus und Hunsrück geprägt; heiße Sommer und ausreichend Niederschlag fördern eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Böden aus Muschelkalk, Löss, Ton und Rotliegendem bieten exzellente Bedingungen insbesondere für Weißweine wie Riesling, die in dieser Region herausragende Qualitäten erreichen. Die lange Weingeschichte der Region spiegelt sich in modernen Techniken und althergebrachten Traditionen wider.

Der St. Antony Orbel GG 2018 zeigt sich oft mit einer eleganten Frucht, wobei Steinobst, Zitrus und feine Kräuteranklänge dominieren. Seine markante Mineralität und präzise Säurestruktur bieten die perfekte Begleitung zu anspruchsvollen Gerichten. Besonders harmoniert dieser Wein mit feinen Fischspeisen wie Zander auf der Haut oder gebratenem Saibling, aber auch zu regionalen Spezialitäten wie Spargelsalat oder Tafelspitz mit Meerrettich. Gereifter halbfester Käse, etwa ein Rheinhessischer Handkäse mit Musik, rundet das Geschmackserlebnis ab.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfehle ich, den Wein leicht gekühlt bei 10-12°C zu servieren. Lassen Sie ihn nach dem Öffnen einige Minuten atmen, damit sich die Tiefe und Komplexität voll entfalten können. Ein Genuss für besondere Momente und entwicklungsfähig für weitere Jahre in der eigenen Vinothek.