Weine Rheinhessen Weingut Peth-Wetz - 2023

Viniou-Bewertungen

Der 2023er Weißwein vom Weingut Peth-Wetz aus Rheinhessen präsentiert sich als moderner, charaktervoller Vertreter seiner Region. Er wurde wahrscheinlich aus klassischen Rebsorten wie Riesling, Silvaner oder Weißburgunder vinifiziert, wobei das Weingut Peth-Wetz bekannt dafür ist, auch internationale Sorten wie Chardonnay zu verwenden. Das Jahr 2023 war in Rheinhessen von einem wechselhaften Klima geprägt – nach einem warmen, trockenen Sommer sorgte ausreichender Niederschlag im Spätsommer für optimales Traubenwachstum und eine gute Balance zwischen Frische und Reife. Die Vinifikation bei Peth-Wetz erfolgt meist mit einem klaren Fokus auf Fruchtigkeit und Präzision, unter Einsatz moderner Kellertechnik sowie einer ehrlichen Handschrift des Winzers.

Rheinhessen ist das größte deutsche Weinanbaugebiet, geprägt von sanften Hügeln, tiefgründigen Löss- und Lehm-Böden sowie Kalksteinformationen. Das milde, relativ trockene Klima begünstigt den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten und fördert harmonische, zugängliche Weißweine mit lebendiger Säure und feinen Fruchtaromen. Die Weintradition in der Region reicht bis in die Römerzeit zurück, heute verbinden die Winzer – wie das Weingut Peth-Wetz – Handwerk und Innovation.

Zu einem frischen, trockenen Weißwein aus Rheinhessen passen sowohl regionale Spezialitäten als auch internationale Küche. Besonders empfehlenswert sind Gerichte wie gebratener Zander mit Spargel, Kalbsrücken mit Kräuterkruste oder ein klassischer Flammkuchen. Auch asiatisch angehauchte Gerichte mit leichter Schärfe und Zitrusaromen harmonieren mit der Frische und Klarheit des Weins.

Für den optimalen Genuss sollte der Wein gut gekühlt, idealerweise bei 8-10°C serviert werden. Gönnen Sie dem Wein nach dem Öffnen ein paar Minuten Luft, um seine Aromen zu entfalten. Das schlanke Glas unterstreicht die Frische und Frucht, sodass Sie die animierende Eleganz dieses jungen Rheinhessen-Weißweins voll erleben können.