Weine Rheinhessen Wagner-Stempel - Heerkretz - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Wagner-Stempel Cuvée Heerkretz 2024 aus Rheinhessen präsentiert sich als trockener Weißwein von beeindruckender Finesse und Ausdruckskraft. Diese Cuvée stammt von den renommierten Heerkretz-Lagen, die zu den Spitzenlagen der Region zählen. Typischerweise werden für diese Assemblage die Rebsorten Riesling, Weißburgunder und manchmal Silvaner verwendet, die der Cuvée eine vielschichtige Aromatik von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und feinen mineralischen Noten verleihen. Der 2024er Jahrgang zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Frische, Klarheit und Struktur aus. Die Weinbereitung bei Wagner-Stempel erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei der Fokus auf naturnahem Anbau, selektiver Handlese und schonender Vinifikation liegt, um das Terroir authentisch ins Glas zu bringen.

Rheinhessen, die größte und eine der dynamischsten Weinbauregionen Deutschlands, liegt im Südwesten zwischen Mainz, Worms und Bingen. Das milde, teils schon fast mediterrane Klima begünstigt den Reifeverlauf und sorgt zusammen mit den kalkstein- und vulkanverwitterten Böden – insbesondere in den Lagen um Siefersheim – für markant mineralische, fein strukturierte Weine. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und verbindet erfolgreich Innovation mit Tradition. Weingüter wie Wagner-Stempel stehen stellvertretend für die neue Generation, die auf Qualität und Präzision setzt.

Ein Wein wie der Wagner-Stempel Cuvée Heerkretz ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen wie Jakobsmuscheln mit Zitronen-Butter, zu gedämpftem Fisch, frischen Frühlingssalaten oder auch regionalen Spezialitäten wie Rheinhessischer „Spundekäs“ mit frischem Bauernbrot. Auch zu Geflügel in feinen Saucen und gegrilltem Spargel harmoniert dieser Wein hervorragend. Dank seiner frischen Säure und Mineralik kann er ebenfalls asiatische Gerichte mit leichter Schärfe begleiten.

Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt es sich, den Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10°C zu servieren. Das Glas sollte nicht zu klein gewählt werden, damit sich die Vielschichtigkeit und Eleganz des Weines voll entfalten kann. Jung getrunken begeistert der Heerkretz durch seine Frische, kann bei entsprechender Lagerung aber auch noch einige Jahre an Komplexität gewinnen.