Weine Rheinhessen Hess - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Hess Blanc 2023 aus Rheinhessen präsentiert sich als trockener Weißwein, der in seiner Jugend pure Frische und Eleganz offenbart. Die genaue Rebsorte ist zwar nicht angegeben, jedoch dominieren in dieser Region Rebsorten wie Riesling, Silvaner und Weißburgunder. Besonders Riesling aus Rheinhessen ist bekannt für seine lebendige Säure und mineralische Note, aber auch Silvaner überzeugt mit feiner Würze und Finesse. Jahrgang 2023 verspricht allgemein aromatische, ausgewogene Weine mit lebendiger Frucht dank eines ausgewogenen Wetters im Saisonverlauf. Die Herstellungsweise der Hess-Weine legt Wert auf reine Frucht und den typischen Ausdruck der Rebsorte: Handlese, kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen, meist im Edelstahltank, um die Frische und die Primäraromen optimal zu bewahren.

Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands und berühmt für seine sanften Hügel, fruchtbaren Löss- und Kalkböden sowie sein mildes, fast mediterran anmutendes Klima. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern Aromenbildung und Frische. Historisch ist Rheinhessen eine dynamische Region: Von traditionellem Massenweinbau wandelte sie sich zu einer Hochburg für qualitativ hochwertige, charaktervolle Weine. Heute steht Rheinhessen für Vielfalt und Innovationsfreude, sowohl bei Rebsorten als auch bei Vinifikation.

Kulinarisch harmoniert dieser trockene Weißwein hervorragend mit leichten Speisen: Forelle Müllerin Art, Spargel mit zerlassener Butter und jungen Kartoffeln oder auch Ziegenkäse mit frischen Kräutern betonen seine Frische und Fruchtigkeit. Typisch rheinhessische Gerichte wie „Handkäs mit Musik“ oder ein sommerlicher Wurstsalat sind ebenfalls perfekte Begleiter, da der trockene Weißwein deren Würze und feine Säure ideal ergänzt.

Für den optimalen Trinkgenuss empfehle ich eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10°C. So kommen die jugendliche Frische, die klaren Fruchtaromen und die belebende Mineralität des Weins am besten zur Geltung. Ein unkomplizierter Genuss, der im Alltag wie zu festlichen Anlässen Freude bereitet.