Weine Rheinhessen Weingut Knewitz - Welzbachtal - 2023

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Welzbachtal 2023 vom Weingut Knewitz aus Rheinhessen ist ein hochinteressanter trockener Rotwein, der die Vielseitigkeit dieser traditionsreichen Region widerspiegelt. Zwar ist die genaue Rebsortenzusammensetzung nicht angegeben, doch lassen Stilistik und Herkunft auf eine Komposition aus klassischen Rheinhessen-Sorten wie Spätburgunder, Dornfelder oder Portugieser schließen. Der Jahrgang 2023 brachte optimale Bedingungen, sodass die reife Frucht und die Ausgewogenheit im Wein besonders zur Geltung kommen. Die Vinifikation erfolgt modern, mit Betonung auf Frische und Klarheit der Frucht, wobei ein moderater Ausbau im Edelstahltank oder dezentem Holz vermutet werden darf, um den sortentypischen Charakter nicht zu überdecken.

Rheinhessen ist Deutschlands größtes Weinanbaugebiet und begeistert durch seine vielfältigen Landschaften und Böden. Das milde Klima sowie löss- und kalkhaltige Böden bieten ideale Voraussetzungen für Rot- wie Weißweine. Der Welzbach, Namensgeber der Cuvée, fließt durch das von sanften Hügeln geprägte Umland, wo der Weinanbau seit Jahrhunderten Tradition hat. Rheinhessen gilt durch innovative Betriebe wie das Weingut Knewitz nicht nur als Hort klassischer Qualitäten, sondern auch für kreative Neuinterpretationen traditioneller Rebsorten und Cuvées.

Die frische Frucht und die lebendige Struktur der Cuvée Welzbachtal machen sie zum hervorragenden Begleiter moderner, bodenständiger Küche. Besonders empfehlenswert sind deftige regionale Gerichte wie Rheinhessisches Zwiebelkuchen, Schweinelendchen mit Rahmsoße oder Wildgeflügel. Auch zu mediterranen Speisen wie Lammkoteletts, Pasta mit Grillgemüse oder herzhafter Lasagne harmoniert der Wein ausgezeichnet.

Zur optimalen Entfaltung empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15-17°C. Der Wein kann jetzt genossen werden, zeigt aber durchaus Potenzial, sich über die nächsten zwei bis drei Jahre weiterzuentwickeln. Vor dem Genuss darf die Flasche gerne für eine halbe Stunde karaffiert werden, um die Aromenvielfalt voll zur Geltung zu bringen.