Weine Nicht spezifiziert Weingut Krebs-Grode - Blanc de Noirs - trocken - 2019

Viniou-Bewertungen

Der 2019er Blanc de Noirs vom Weingut Krebs-Grode ist ein interessanter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Diese Besonderheit wird durch die Verwendung von roten Trauben zur Herstellung eines Weißweins erreicht, was dem "Blanc de Noirs" seine charakteristische helle Farbe und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Da der Wein als "trocken" klassifiziert ist, bietet er ein frisches und knackiges Profil, das durch die biologische Zertifizierung des Weinguts noch attraktiver wird. Die Vinifikation in Rheinhessen, bekannt für seine Innovation und Diversität, hat diesen Wein geprägt.

Rheinhessen, die größte Weinregion Deutschlands, liegt im Südwesten des Landes und ist bekannt für sein mildes Klima. Die Region profitiert von warmen Sommern und kühlen Nächten, was ideale Bedingungen für den Weinanbau schafft. Die Böden sind vielfältig, mit einer Mischung aus Lehm, Kalkstein und Löss, die den Weinen eine ausdrucksstarke Mineralität verleihen. Das reiche Erbe des Weinbaus in Rheinhessen ist von einer langen Tradition geprägt, die bis in die Römerzeit zurückreicht.

Für die perfekte Kombination mit diesem Blanc de Noirs empfehlen sich leichte Gerichte, die seine Frische unterstreichen. Zu gegrilltem Fisch, Salaten mit Zitrus-Dressing oder zu Spargelgerichten harmoniert dieser Wein besonders gut. Auch regionale Spezialitäten wie der klassische Flammkuchen oder ein Rheinhessischer Zwiebelkuchen passen hervorragend und ergänzen das Geschmacksprofil des Weines.

Beim Servieren sollte der Blanc de Noirs auf eine Temperatur von 8-10 °C gekühlt werden, um seine Frische und Lebendigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Ein großes Glas mit ausreichend Platz zur Entfaltung der Aromen wird empfohlen, damit Sie den vollen Geschmack und das feine Bouquett dieses einzigartigen Weins genießen können.