Weine Nicht spezifiziert Krebs-Grode - Guntersblumer Steig-Terrassen Blauer Spätburgunder - trocken - 2012

Viniou-Bewertungen

Der Krebs-Grode Cuvée Guntersblumer Steig-Terrassen Blauer Spätburgunder trocken aus dem Jahr 2012 ist ein bemerkenswerter Vertreter der Rebsorte Blauer Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir. Dieser Wein wurde in der Region Rheinhessen hergestellt, die für ihre vielfältigen Terroirs bekannt ist. Der Wein zeigt die Eleganz und Finesse eines gut gereiften Spätburgunders, mit Nuancen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einer dezenten Würze. Die sorgfältige Vinifikation verleiht ihm eine seidige Textur und eine harmonisch integrierte Säure, die das Geschmacksprofil wunderbar abrundet.

Rheinhessen ist eine der bedeutendsten Weinanbaugebiete in Deutschland und liegt im Südwesten des Landes. Die Region profitiert von einem gemischten Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, das den Reben eine optimale Reifung ermöglicht. Der Boden in Rheinhessen variiert von Lehm und Ton über Kalkstein bis hin zu Löss, was Weinen aus dieser Region ein bemerkenswertes Spektrum an Aromen und Strukturen verleiht. Die Geschichte der Weinherstellung reicht hier viele Jahrhunderte zurück, was zu einem tiefen Verständnis und handwerklichem Geschick in der Produktion von Qualitätsweinen führt.

Der Krebs-Grode Cuvée ist ein vielseitiger Begleiter zu Speisen. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lamm, Rinderfilet oder Wildgerichten. Auch die Kombination mit regionalen Spezialitäten wie einem deftigen Saumagen oder einem Zwiebelkuchen ist sehr zu empfehlen, da der Wein die herzhaften Aromen dieser Gerichte unterstreicht.

Für das optimale Genusserlebnis sollte dieser Spätburgunder bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden. Dadurch entfalten sich seine Aromen am besten und er zeigt seine charakteristische Eleganz und Komplexität. Vor dem Genuss ist es ratsam, den Wein zu dekantieren, um seine feinen Nuancen vollständig zur Geltung zu bringen.