Weine Nicht spezifiziert Nadia et Julien Dabrigeon - Coquelicot - 2023

Der Wein "Cuvée Coquelicot 2023" von Nadia et Julien Dabrigeon stammt aus der renommierten Vallée de la Loire, einer der vielfältigsten und geschichtsträchtigsten Weinregionen Frankreichs. Bei diesem Rotwein handelt es sich um einen trockenen Vertreter, dessen genaue Rebsorten zwar nicht ausdrücklich genannt werden, doch zeichnet sich die Loire häufig durch frische, elegante und zugängliche Rotweine aus. In dieser jungen 2023er Cuvée dürfte sich insbesondere ein betonter, lebendiger Fruchtcharakter zeigen, begleitet von einer animierenden Säure und möglicherweise feinen Tanninen – typisch für viele Loirerotweine. Die Vinifikation bei engagierten Winzern wie Nadia und Julien Dabrigeon legt erfahrungsgemäß Wert auf Terroirausdruck und Handwerkskunst; so ist ein Wein zu erwarten, der Authentizität und Trinkfreude vereint.

Die Loire bietet Winzern eine beeindruckende Vielfalt an Böden – von Kalk und Schiefer bis zu Sand – und ein gemäßigtes Klima, das die Reife der Trauben auf sanfte Weise fördert. Diese Bedingungen ermöglichen elegante, ausdrucksvolle Weine mit moderatem Alkoholgehalt. Die Region ist zugleich bekannt für ihren innovativen Geist und eine lange Weinbautradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Das trägt dazu bei, dass viele Weine der Loire – selbst abseits berühmter Appellationen – mit Frische, Finesse und individuellem Charakter überzeugen.

Für Speiseempfehlungen bietet sich regional eine klassische Kombination mit Gerichten der französischen Landküche an. Probieren Sie diesen Wein zu Rillettes oder einer Terrine, zu Geflügel, zu gebratenem Kaninchen oder vielleicht sogar zu Ratatouille. Seine lebendige Frucht und moderate Struktur passt zudem zu Ziegenkäse aus der Loire-Region, gegrilltem Gemüse oder einem leichten Lammgericht. Auch einfach zu Baguette und Käse ist er ein wunderbarer Begleiter.

Am besten entfaltet sich dieser Loire-Rotwein, wenn er leicht gekühlt getrunken wird – bei einer Serviertemperatur von etwa 14-16°C. So kommen Frische und Frucht voll zur Geltung und der Wein begeistert durch seine Unkompliziertheit und Authentizität.