Weine Côtes du Rhône Clos Belane - Le Echalas - 2016

Viniou-Bewertungen

Der Clos Belane Cuvée Le Echalas 2016 ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Côtes-du-Rhône in der südlichen Rhône-Tal in Frankreich. Dieser Wein besteht aus einem sorgfältig ausgewählten Verschnitt von typischen Rebsorten der Region, wahrscheinlich Grenache, Syrah und Mourvèdre, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, tiefe und komplexe Aromen zu entwickeln. Der Jahrgang 2016 ist besonders bemerkenswert, da er von idealen Wetterbedingungen geprägt war, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten. Die Terroirs der Côtes-du-Rhône, mit ihren kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima, das heiße Sommer und milde, feuchte Winter bietet, tragen zur Ausprägung des einzigartigen Charakters dieser Cuvée bei. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Fruchtaromen zu bewahren und gleichzeitig eine harmonische Struktur zu entwickeln.

Die Region Côtes-du-Rhône hat eine lange Weinbautradition und ist bekannt für ihre vielfältige Landschaft, die eine Vielzahl von Mikroklimata hervorbringt. Dies bietet ideale Bedingungen, um kraftvolle und dennoch ausgewogene Weine zu erzeugen, die wegen ihrer Qualität weltweit geschätzt werden.

Zu diesem robusten und aromatischen Rotwein passen hervorragend Gerichte mit reichhaltigem und würzigem Charakter. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Lammkotelett, Provenzalischem Ratatouille oder einem rustikalen Cassoulet. Auch regionale Spezialitäten wie Boeuf à la Gardiane, ein traditionelles Gericht aus Südfrankreich, harmonieren wunderbar mit diesem Wein.

Für eine optimale Verkostung sollte der Clos Belane Cuvée Le Echalas 2016 leicht gekühlt genossen werden, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C. Vor dem Trinken ist es ratsam, den Wein zu dekantieren, um seine komplexen Aromen und die volle Intensität des Bouquets freizusetzen.