Weine Rhônetal Domaine Abrigeon - Coquelicot - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Domaine Abrigeon Cuvée Coquelicot 2024 ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Rhône-Region in Frankreich. Diese Cuvée vereint die traditionellen Rebsorten der Region, meistens Grenache, Syrah und Mourvèdre, wobei jede Traube ihre charakteristischen Eigenschaften einbringt. Der Jahrgang 2024 ist noch jung, was dem Wein eine ausdrucksstarke Frische und eine betonte Frucht gibt. Die Vinifizierung erfolgt meist in Edelstahltanks oder teils auch im großen Holzfass, um die Frische des Jahrgangs und die aromatische Intensität der Rebsorten bestmöglich zu bewahren. Dies zeigt sich in der leuchtenden, rubinroten Farbe und in einem Bouquet, das an rote Johannisbeeren, reife Kirschen sowie Veilchen erinnert. Leichte würzige Noten und ein Hauch von Kräutern der Provence runden das Profil ab.

Die Rhône ist eine der ältesten und vielseitigsten Weinregionen Frankreichs. Das Klima ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern, während der berühmte Mistral-Wind für gesundes Traubengut sorgt und die Reben vor Krankheiten schützt. Die Böden sind vielfältig: von kalkhaltigem Ton bis hin zu steinigen Schwemmlandterrassen, was den Weinen Struktur und Eleganz verleiht. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die schon in der Antike begründet wurde, und ist heute weltweit für ihre harmonischen, ausdrucksstarken Rotweine bekannt.

Ein Wein wie die Cuvée Coquelicot eignet sich hervorragend zu mediterran inspirierter Küche. Besonders empfehlenswert sind regionale Spezialitäten wie Daube provençale (ein langsam geschmortes Rindfleischgericht mit Kräutern), Lammkoteletts mit Ratatouille oder würzige Wurstwaren wie Saucisson sec. Auch zu gegrilltem Gemüse, Kräuter-Brathähnchen oder herzhaftem Ziegenkäse passt dieser Wein wunderbar und unterstreicht die aromatische Vielfalt der Gerichte.

Zur optimalen Entfaltung der Aromen empfehle ich, diesen jungen Wein leicht gekühlt bei 15-16°C zu servieren. Eine kurze Belüftung von circa 30 Minuten vor dem Genuss hilft, die Frucht und die würzigen Noten noch besser zur Geltung zu bringen. So genießen Sie den Domaine Abrigeon Cuvée Coquelicot 2024 in seiner vollen Lebendigkeit und Frische.