Weine Morgon Les Héritiers Saint-Genys - En Ruyere - 2020

Viniou-Bewertungen

Der Morgon AOC „Cuvée En Ruyere“ 2020 von Les Héritiers Saint-Genys ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Herzen des Beaujolais. Wie typisch für diese Appellation besteht der Wein aus der Gamay-Traube, die besonders auf den granithaltigen Böden von Morgon ihr volles Potenzial entfalten kann. Das Jahr 2020 war in der Region geprägt von einem warmen, trockenen Sommer, der Weine von satter Frucht, reifen Tanninen und guter Konzentration hervorbrachte. Die Vinifikation bei Les Héritiers Saint-Genys zielt darauf ab, die Persönlichkeit des Terroirs und die Typizität der Gamay hervorzubringen: Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von feinen, erdigen sowie floralen Noten, und einer Struktur, die durchaus Reifepotenzial mitbringt.

Die Region Beaujolais, südlich von Burgund gelegen, ist berühmt für ihre leichten, fruchtbetonten Rotweine, doch Morgon nimmt mit seinem komplexeren und kraftvolleren Charakter eine Sonderstellung ein. Das Klima ist hier semi-kontinental mit mediterranem Einschlag: Die Sommer sind warm und trocken, was die Traubenreife begünstigt, die Winter mild. Die Böden, reich an Granit und Schiefer, verleihen dem Wein seine Mineralität und Tiefe. Morgon wurde bereits im 7. Jahrhundert schriftlich erwähnt und zählt zu den renommiertesten Crus des Beaujolais – die Winzer pflegen hier eine lange Tradition engagierter Weinbereitung.

Für passende Speisenbegleitung empfiehlt sich klassisch die französische Bistroküche: Coq au vin, Rinderbacken in Rotweinsauce oder auch gebratene Entenbrust harmonieren hervorragend mit dem „Cuvée En Ruyere“. Auch regionale Spezialitäten wie Wurstwaren, Terrinen oder ein Käse wie Saint-Marcellin unterstreichen die feinen Fruchtnoten und die seidigen Tannine. Für vegetarische Genießer passen würzige Linsen-Cassoulets oder geschmorte Pilzgerichte ausgezeichnet dazu.

Empfohlen wird, den Morgon bei 14-16°C zu servieren. Ein kurzes Karaffieren von 30 Minuten vor dem Genuss öffnet die Aromenwelt dieses Weines und macht ihn noch zugänglicher. So zeigt sich der „Cuvée En Ruyere“ in seiner ganzen Pracht: fruchtbetont, würzig und mit bemerkenswerter Tiefe.