Telawi, eine renommierte Appellation in der Weinregion Kachetien in Georgien, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Gelegen im fruchtbaren Tal des Alazani, profitiert diese Region von einem idealen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, das seit Jahrtausenden für den Weinbau bestens geeignet ist. Die Stadt Telawi, das Herz dieser Region, ist von Weinbergen umgeben, die Trauben von außergewöhnlicher Qualität produzieren.
Die typischen Rebsorten von Telawi sind der Saperavi für Rotweine und der Rkatsiteli für Weißweine. Der Saperavi bringt kräftige, tanninhaltige Weine hervor, mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen, während der Rkatsiteli frische, aromatische Weißweine bietet, die oft nach der traditionellen Qvevri-Methode als Orangewein vinifiziert werden. Diese Weine harmonieren perfekt mit der reichen und würzigen georgischen Küche.
Für diejenigen, die ihre Weinkellerverwaltung optimieren möchten, bringen die Weine aus Telawi einen Hauch von Exotik und Geschichte in jede Sammlung. Mit einer Weinkellerverwaltungs-App oder Software lassen sich diese einzigartigen Weine einfach katalogisieren und genießen, während man die reiche Weinbautradition Georgiens entdeckt.
