Weine Naoussa Argirakis - Xinomavro - 2018

Viniou-Bewertungen

Argirakis Naoussa 2018 ist ein faszinierender griechischer Weißwein aus der Region Makedonien, genauer gesagt aus der Appellation Naoussa. Obwohl Xinomavro typischerweise als rote Rebsorte bekannt ist, handelt es sich in dieser Cuvée um einen Blanc de Noirs, bei dem die Trauben nach der Lese vorsichtig gepresst werden, um einen weißen Wein mit subtilen Röstaromen und einer transparenten Frische zu gewinnen. Der Jahrgang 2018 war in der Region durch gute Wetterbedingungen geprägt, sodass gesunde Trauben mit ausgeprägter Aromatik geerntet werden konnten. Abgefüllt als demi-sec, zeigt sich im Glas ein Wein mit feinem Restzucker, was seine Frische zusätzlich um eine charmante Süße ergänzt.

Die Weinregion Naoussa liegt im Norden Griechenlands am Fuße des Vermio-Gebirges. Hier herrscht ein kontinentales Klima mit ausreichend Niederschlag im Winter und warmen, trockenen Sommern. Die kühlen Nächte fördern die Fruchtausbildung und die elegante Säurestruktur im Wein. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Ton, was dem Wein Mineralität und Langlebigkeit verleiht. Naoussa ist geschichtlich eine der renommiertesten Appellationen Griechenlands, bekannt für charakterstarke Xinomavro-Weine und innovative Vinifikationsmethoden.

Zu einem demi-sec Xinomavro Blanc passen Speisen mit einer leichten Süße oder salzigen Nuancen. Klassisch gereichte Vorspeisen wie gebackene Auberginen mit Feta, frittierte Zucchiniblüten, aber auch griechische Fischgerichte wie Dorade mit Zitronensauce oder Meeresfrüchte-Pasta heben die Aromatik hervor. Auch zu asiatisch angehauchten Gerichten, wie Garnelen mit Ingwer und Koriander, ist dieser Wein ein spannender Begleiter.

Zur optimalen Entfaltung seiner Aromen sollte Argirakis Naoussa Xinomavro Blanc demi-sec bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden. So kommen seine feinen floralen Noten, die dezente mineralische Frische und die perfekte Balance zwischen Süße und Säure besonders gut zur Geltung. Ein Wein, der auch leicht gekühlt im Sommer auf der Terrasse viel Freude bereitet.