Weine Barolo Cantina Luici Pira - Barolo Serralunga - 2017

Viniou-Bewertungen

Der Barolo "Cuvée Barolo Serralunga" 2017 von der Cantina Luigi Pira ist ein beeindruckender Rotwein aus dem Piemont, Italien. Hergestellt aus der Nebbiolo-Traube, präsentiert dieser Jahrgang eine komplexe Struktur mit tiefen Aromen von roten Früchten, Rosenblättern und würzigen Noten. Der Wein profitiert von den einzigartigen Eigenschaften des Serralunga-Gebiets, das bekannt ist für seine kalk- und lehmhaltigen Böden, die den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität und Tanninstruktur verleihen. Die Weinherstellung erfolgt mit traditionellen Methoden, die den Charakter und die Authentizität des Barolo bewahren.

Das Piemont ist eine renommierte Weinregion im Nordwesten Italiens. Es zeichnet sich durch ein kontinentales Klima aus, mit kalten Wintern und heißen, trockenen Sommern. Der Wechsel zwischen Tag- und Nachttemperaturen im Herbst trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei, was zu einer ausgeprägten Aromatik führt. Die Region hat eine lange Geschichte im Weinbau und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für ihre eleganten und langlebigen Weine.

Ein Barolo wie dieser harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten. Probieren Sie ihn zu klassischen piemontesischen Speisen wie Brasato al Barolo (Rinderbraten in Barolo-Wein) oder einem reichhaltigen Risotto mit Steinpilzen. Auch Wildgerichte oder gereifte Käsesorten begleiten diesen Wein perfekt und heben seine kräftigen Geschmacksnoten hervor.

Für ein optimales Geschmackserlebnis sollte der Barolo bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein mindestens eine Stunde zu dekantieren, um ihm ausreichend Zeit zu geben, seine Aromen voll zu entfalten. Auf diese Weise können Sie die Komplexität und jeden feinen Nuance dieses erstklassigen Barolos in vollen Zügen genießen.