Die Weine aus Apulien, gelegen im Südosten Italiens, sind ein verstecktes Juwel der italienischen Önologie. Obwohl die Region noch keine DOCG besitzt, beheimatet sie mehrere DOC und IGT, die Beachtung verdienen. Die sonnigen Landschaften und das mediterrane Klima dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und produzieren Rot-, Weiß- und Roséweine von hoher Qualität. Zu den charakteristischen Rebsorten zählen Primitivo und Negroamaro bei den Rotweinen, die robuste und großzügige Weine mit Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten hervorbringen. Die Weißweine, oft aus Rebsorten wie Verdeca und Bombino Bianco, zeichnen sich durch ihre Frische und Komplexität aus. Die Vielfalt der Terroirs und der Weinkultur in Apulien ermöglicht es, unterschiedliche Stile zu erkunden, von kraftvollen und intensiven Weinen bis hin zu leichteren und subtileren Cuvées. Diese Weine, die sich ideal mit der mediterranen Küche kombinieren lassen, gewinnen zunehmend an internationaler Anerkennung. Ob Sie ein Neuling oder ein Kenner auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind, die Weine aus Apulien werden Sie mit ihrer Authentizität und ihrem einzigartigen Charme begeistern.