Weine Vernaccia di San Gimignano Cesani - Riserva - 2017

Viniou-Bewertungen

Der Cesani Vernaccia di San Gimignano DOCG 2017 ist ein trocken ausgebauter Weißwein aus der Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Dieser Wein besteht hauptsächlich aus der Vernaccia-Traube, die bekannt ist für ihre knackige Frische und floralen Aromen. Der Jahrgang 2017 bringt eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität mit sich. Der biologisch angebaute Wein zeigt die Reinheit des Terroirs von San Gimignano, bekannt für seinen sandigen und kalkhaltigen Boden, der dem Wein seine ausgeprägte Mineralität verleiht.

Die Toskana ist für ihr gemäßigtes Mittelmeerklima bekannt, das warme Sommer und milde Winter mit sich bringt. Diese klimatischen Bedingungen begünstigen den optimalen Reifeprozess der Trauben. Die Region hat eine lange Weinbaugeschichte, die bis in die Etruskerzeit zurückreicht und ist besonders stolz auf ihre Traditionen und die Bandbreite an hochwertigen Weinen.

Dieser Vernaccia di San Gimignano passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, aufgrund seiner frischen und zitrusartigen Noten. Versuchen Sie ihn mit einem klassischen italienischen Gericht wie „Spaghetti alle Vongole“ oder zu einer „Panzanella“, einem toskanischen Brotsalat, um die regionale Küche zu ehren. Der Wein harmoniert auch sehr gut mit leichten Geflügelgerichten und mildem Weichkäse.

Für das perfekte Geschmackserlebnis servieren Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C. Dies wird seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung bringen und Ihre Weinerfahrung erheblich bereichern. Genießen Sie diesen herrlichen toskanischen Weißwein entweder jung oder lassen Sie ihm ein wenig Zeit im Keller, um sein Alterungspotential zu entdecken.