Die Appellation Cerasuolo di Vittoria ist eine prestigeträchtige DOC aus der Weinregion Sizilien, Italien. Diese Appellation zeichnet sich durch elegante und ausgewogene Rotweine aus, die hauptsächlich aus den einheimischen Rebsorten Nero d'Avola und Frappato hergestellt werden. Die Besonderheit des Cerasuolo di Vittoria liegt in seinem einzigartigen Terroir, das den Weinen fruchtige Noten von schwarzen Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von Gewürzen verleiht, begleitet von seidigen Tanninen und gut integrierter Säure.
Im Südosten Siziliens gelegen, profitiert diese Region von einem mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern, das eine optimale Reife der Trauben fördert. Die kalk- und lehmhaltigen Böden verleihen den Weinen eine besondere mineralische Komplexität, die sie perfekt für die Lagerung in der Weinkellerei macht.
Für Liebhaber der Kellerverwaltung sind die Cerasuolo di Vittoria Weine ein absolutes Muss, mit einem hervorragenden Alterungspotenzial. Die Weinverwaltungssoftware oder -App kann ihre Entwicklung leicht über ausgeklügelte Reifeverfolgungs- und Verbrauchsoptimierungsfunktionen nachverfolgen.
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Die Aufnahme dieser Weine in Ihren Weinkeller wird eine reiche Vielfalt und ein authentisches Weinerlebnis bei jeder Verkostung sicherstellen.
