Sardinien, eine sonnenverwöhnte Insel mitten im Mittelmeer, ist auch ein Schatz für Weinliebhaber und beherbergt eine reiche Vielfalt an Terroirs und einzigartigen Rebsorten. Mit ihrem IGT-Status (Indicazione Geografica Tipica) bietet die Weinregion Sardinien eine breite Palette von Aromen, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Diese Bezeichnung erlaubt es lokalen Produzenten, zu erkunden und zu innovieren, während sie alte Weintraditionen respektieren.
Die emblematischen Rebsorten Sardiniens umfassen den Cannonau, das Pendant zur Grenache, der unter der heißen Sonne und dem Meereswind gedeiht und intensive Rotweine mit aromatischer Komplexität hervorbringt. Die Vermentino hingegen zeichnen sich durch ihre Frische und lebendige Säure aus, die die ganze Mineralität der Insel offenbaren.
Die geologische Vielfalt, von vulkanischen Böden bis zu Kalksteinlandschaften, bereichert das organoleptische Profil der sardischen Weine und bietet damit vielfältige und tiefgründige Verkostungserlebnisse. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkellerleiter oder ein leidenschaftlicher Anfänger sind, die Erkundung der Weine Sardiniens bedeutet, den einzigartigen Charakter ihres insularen Terroirs zu entdecken, das Tradition und Innovation verbindet.