Weine Romagne Casa De' Monzi - 2023

Casa De' Monzi präsentiert mit diesem Rotwein aus dem Jahrgang 2023 einen charaktervollen Vertreter der Region Romagna in der Emilia-Romagna. Die Romagna ist berühmt für ihre Rotweine, bei denen häufig lokale Rebsorten verwendet werden. Typisch für diese Gegend sind beispielsweise Sangiovese oder andere autochthone Trauben, die meist frische, lebendige Weine hervorbringen, die von Frucht und ausgewogener Struktur geprägt sind. Die Vinifikation erfolgt in der Regel im Edelstahltank, um den fruchtigen Charakter zu bewahren. Der junge Jahrgang 2023 lässt einen besonders frischen und saftigen Wein erwarten, der mit Aromen von roten Beeren und feinen Gewürznoten überzeugen könnte.

Die Emilia-Romagna gilt als eine der traditionsreichsten Weinregionen Italiens. Zwischen Apennin und Adria gelegen, profitiert das Gebiet von einem gemäßigten, leicht kontinentalen Klima mit ausreichend Niederschlägen und Sonnenstunden. Die Böden variieren von sandigen Lehmen bis hin zu kalk- und tonhaltigen Untergründen, was den Weinen der Romagna eine besondere Vielschichtigkeit verleiht. Die Region hat eine lange Geschichte als Schmelztiegel italienischer Weinkultur und ist auch für ihre genussfreudige Küche berühmt.

Zu einem trockenen, jugendlichen Rotwein wie diesem empfehlen sich klassische Kombinationen aus der regionalen Küche, etwa Tagliatelle al Ragù oder Lasagne alla Bolognese. Auch zu Antipasti mit luftgetrocknetem Schinken oder mildem Hartkäse harmoniert er ausgezeichnet. Wer es bodenständig mag, sollte den Wein auch zu kräftigen Fleischgerichten wie gefüllter Schweineschulter oder gegrillten Lammkoteletts versuchen.

Für den optimalen Trinkgenuss servieren Sie diesen Rotwein am besten leicht gekühlt bei 14-16°C. So kommen Frucht und Frische wunderbar zur Geltung und der Wein entfaltet sein volles Aroma. Ein junges, genussvolles Erlebnis mit stimmungsvollem, regionalem Charakter.