Weine Lugana Ca' dei Frati - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Ca’ dei Frati Lugana DOC 2024 ist ein trockener Weißwein aus der italienischen Region Lombardei. Produziert wird er von der renommierten Kellerei Ca’ dei Frati, die für ihre konsequente Qualitätsphilosophie und ihre tiefe Verbundenheit mit dem Terroir bekannt ist. Die Rebsorte, die diesem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht, ist der Trebbiano di Lugana, auch als Turbiana bekannt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend vinifiziert, um das frische, fruchtige Aroma und die elegante Struktur zu bewahren. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe, begleitet von floralen und fruchtigen Noten wie weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die von einer zarten mineralischen Nuance abgerundet werden.

Die Weinregion Lugana DOC erstreckt sich südlich des Gardasees auf kalkhaltigen Tonböden, die wesentlich zum Ausdruck von Mineralität und Frische im Wein beitragen. Das Seeklima sorgt für milde Winter und warme Sommer, während die italienische Alpenkulisse die Weinberge gut schützt. Bereits seit römischer Zeit wird hier Weinbau betrieben, was die Region zu einer der traditionsreichsten Weißweinanbauregionen Norditaliens macht.

Der Ca’ dei Frati Lugana DOC passt hervorragend zu Fischgerichten wie gegrilltem Zander oder gebratenem Hechtfilet, auch Meeresfrüchte wie Garnelen oder Tintenfisch harmonieren sehr gut. Klassische regionale Spezialitäten wie Risotto alla Milanese oder eine feine Pasta mit hellen Saucen unterstreichen den eleganten Charakter des Weins. Für Käseliebhaber ist ein milder Taleggio eine gelungene Begleitung.

Am besten genießt man diesen Lugana gut gekühlt, idealerweise bei einer Temperatur von 8-10 °C. So kommen die fruchtige Frische und die feine Säurestruktur optimal zur Geltung, und der Wein entfaltet sein ganzes Aromenspektrum. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein ein paar Minuten atmen zu lassen.