Weine Lugana Bulgarini - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Bulgarini Lugana DOC 2023 ist ein Weißwein aus der Lombardei, genauer gesagt von den Ufern des Gardasees, der typischerweise zu 100 % aus Trebbiano di Lugana (auch Turbiana genannt) gekeltert wird. Der Jahrgang 2023 verspricht Frische und Finesse dank eines günstigen Klimas. Die Trauben gedeihen auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und feine Struktur verleihen. Bulgarini legt Wert auf eine schonende Vinifikation im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, um die Fruchtnoten und aromatische Reinheit optimal zu erhalten.

Die Lugana-Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die stark von ihrem einmaligen Mikroklima profitiert: Der Gardasee wirkt temperaturausgleichend und schützt die Reben vor Frost, während der konstante Luftaustausch die Traubenreife fördert. Der Boden ist moränenhafter Ursprungs, was dem Wein seine Präzision und Frische gibt. Die Nähe zu Verona und Brescia hat das Gebiet historisch geprägt und macht Lugana zu einer der spannendsten Weißweinregionen Norditaliens.

Der Bulgarini Lugana passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, etwa Forelle vom Gardasee oder Scampi alla griglia. Auch zu einer klassischen Risotto al Limone oder Pasta mit Meeresfrüchten entfaltet er seine Harmonie. Für Liebhaber regionaler Speisen sind auch Polenta mit Süßwasserfischen oder zarte Hühnchenvariationen hervorragende Begleiter. Die subtile Frucht und die feine Säure des Weins unterstützen sowohl feine als auch mittelschwere Aromen, ohne zu dominieren.

Für den optimalen Genuss empfehle ich, den Bulgarini Lugana bei 8-10°C zu servieren. So kommen seine zarten floralen Noten, die Frische von Zitrus und grünen Äpfeln sowie die elegante Mineralität am besten zur Geltung. Ein idealer Aperitifwein, aber auch vielseitig bei Tisch einsetzbar – jung getrunken zeigt er seine ganze Lebendigkeit und Raffinesse.