Weine Barbera d'Alba Barale Fratelli - Barbera - 2023

Der Barbera d’Alba 2023 von Barale Fratelli stammt aus dem malerischen Piemont in Norditalien, einer Region, die für ihre eleganten Rotweine weltberühmt ist. Dieser Wein wird reinsortig aus der Rebsorte Barbera vinifiziert, deren Ursprünge ebenso tief in der piemontesischen Weinbautradition verwurzelt sind wie das Weingut Barale Fratelli selbst. Der Jahrgang 2023 präsentiert sich jugendlich und frisch, mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase dominieren saftige Aromen von Kirsche, Heidelbeere und Pflaume, begleitet von feinen würzigen Noten und einer dezenten floralen Nuance. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine lebendige Säure, eine ebenso geschmeidige wie finessenreiche Textur und einen eleganten, fruchtgeprägten Abgang. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, um die Frische und Primärfrucht der Barbera-Traube bestmöglich zu bewahren.

Das Piemont, gelegen am Fuße der Alpen, ist geprägt von vergleichsweise kühlen Wintern und warmen Sommern, was ideale Bedingungen für einen ausgewogenen Reifezyklus der Trauben schafft. Charakteristisch für die Region sind die Kalk-Mergel-Böden, die den Weinen Frische und Komplexität verleihen. Die jahrhundertealte Weinbaukultur des Piemonts, in der Familien wie Barale Fratelli eine bedeutende Rolle spielen, ist Spiegelbild für das stolze, traditionsbewusste Weinhandwerk dieser Gegend.

In der Kombination mit Speisen zeigt sich dieser Barbera d’Alba besonders vielseitig. Klassische piemontesische Gerichte wie Vitello tonnato, Tajarin al ragù oder eine feine Bagna Cauda harmonieren perfekt. Auch zu Antipasti, kräftigen Pastagerichten oder herzhafter Pizza ist dieser lebendige Rotwein ein ausgezeichneter Begleiter. Fleischgerichte wie Kalbsbraten, Schmorgerichte und nicht zu scharfer Hartkäse runden das kulinarische Erlebnis ab.

Für den optimalen Genuss empfehle ich, diesen Barbera d’Alba bei einer Temperatur von 16–18°C zu servieren. Dies ermöglicht es dem Wein, seine fruchtige Frische, Eleganz und Struktur voll zur Geltung zu bringen. Ein kurzes Atmen im Glas oder in einer Karaffe rundet das Erlebnis ab.