Weine Langhe Deltetto - Bric du Lün - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Deltetto Cuvée Bric du Lün 2023 aus der Appellation Langhe DOC ist ein bemerkenswerter Weißwein aus dem Piemont in Italien. Dieser Wein, produziert vom renommierten Weingut Deltetto, vereint verschiedene lokale und internationale Rebsorten zu einer harmonischen Cuvée, wobei der Fokus auf Frische und aromatischer Komplexität liegt. Das Jahr 2023 war geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, die Weinen aus der Region eine besondere Fruchtigkeit und Ausgewogenheit verliehen haben. Besonders hervorzuheben ist der moelleux-Stil: Der Wein zeigt sich leicht süßlich, mit reifen Fruchtaromen, floralen Noten und einer sanften Säure, die für ein spannendes Gleichgewicht sorgt. Die sorgfältige Vinifikation im Keller hebt die Reinheit der Frucht sowie die aromatische Tiefe hervor.

Das Piemont, insbesondere die Zone der Langhe, genießt weltweit einen exzellenten Ruf für seine hochwertigen Weine. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie die vielfältigen Böden aus Kalk, Ton und Sandstein bieten beste Voraussetzungen für spannende Weißweine von Finesse und Ausdrucksstärke. Die Region blickt auf eine lange Weinbau-Tradition zurück; berühmte Rotweine wie Barolo oder Barbaresco sind hier beheimatet, doch auch charaktervolle Weißweine gewinnen zunehmend an Anerkennung.

Aufgrund seiner zarten Süße und Vielschichtigkeit passt der Deltetto Cuvée Bric du Lün 2023 hervorragend zu feinen Vorspeisen wie Ziegenkäse auf getoastetem Weißbrot, zu piemontesischen Spezialitäten wie Vitello Tonnato oder mit Kräutern gefüllten Ravioli, aber auch zu fernöstlichen Gerichten mit leicht süß-scharfen Saucen. Als Dessertbegleiter harmoniert er gut mit fruchtigen Tartes oder Panna Cotta.

Für den vollen Genuss empfehle ich, diesen Wein leicht gekühlt bei 8-10°C zu servieren. So kommen Frische, Frucht und die sanfte Süße optimal zur Geltung. Ein großes Weißweinglas lässt seine Aromenvielfalt besonders gut zur Entfaltung kommen.