Weine Piemont Vite Colte - Tra Donne Sole - 2023

Viniou-Bewertungen

Der Vite Colte Cuvée Tra Donne Sole Piémont DOC 2023 ist ein trockener Weißwein aus dem Piemont, einer traditionsreichen Weinbauregion Norditaliens. Diese Cuvée vereint verschiedene weiße Rebsorten, die harmonisch miteinander verschmolzen sind und Frische, Frucht und Eleganz bieten. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine intensive Aromatik von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Frucht aus. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend vinifiziert, um die Primäraromen und die natürliche Frische zu bewahren. Der Ausbau erfolgt meist im Edelstahltank, um die Klarheit und Lebendigkeit des Weines zu erhalten.

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens und ist berühmt für seine Vielfalt an Weinbergen und Mikroklimata. Die Böden sind reich an Kalkstein und Ton, was den Weinen Präzision und Struktur verleiht. Die Region profitiert von einem gemäßigten, aber teilweise kontinentalen Klima, das von den Alpen geschützt wird. Die morgendliche Nebeldecke, die im Herbst oft über den Hügeln liegt, gibt der Landschaft ihren besonderen Charakter und sorgt für optimale Bedingungen für den Weinbau. Das Piemont ist nicht nur für seine berühmten Rotweine wie Barolo und Barbaresco bekannt, sondern bietet auch exzellente Weißweine, die immer mehr Liebhaber finden.

Zu diesem frischen, ausgewogenen Weißwein empfehlen sich Speisen, die seine Lebendigkeit und Aromatik unterstützen. Perfekt passt er zu Antipasti wie Vitello tonnato, gegrilltem Gemüse oder Bruschetta mit Tomaten und Basilikum. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Risotto alla Milanese, feinem Geflügel, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Auch regionale Käsesorten wie Robiola oder Toma unterstreichen die Frische der Cuvée. Dank seiner dezenten Säure und Fruchtigkeit eignet sich der Wein zudem hervorragend als Aperitif an warmen Tagen.

Servieren Sie den Vite Colte Cuvée Tra Donne Sole Piémont DOC 2023 am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. So entfaltet er sein frisches Bouquet und den eleganten Nachhall am besten. Ein mittelgroßes Weißweinglas ist ideal, damit die feinen Aromen zur Geltung kommen.