Weine Piemont Piercarlo Culasso - Langhe Nebbiolo - 2024

Der Piercarlo Culasso Cuvée Langhe Nebbiolo 2024 stammt aus dem Piemont und präsentiert sich als junger, trockener Rotwein. Da es sich um eine "Cuvée Langhe Nebbiolo" handelt, liegt der Fokus vermutlich auf dem Nebbiolo, der die Rebsorte ist, die einigen der renommiertesten Weinen Italiens, wie Barolo und Barbaresco, zugrunde liegt. In einer Cuvée aus der Langhe-Region kann jedoch durchaus eine kleine Beimischung anderer autochthoner Trauben erfolgen, die dem Nebbiolo zusätzliche Frische oder Struktur verleihen. Aus dem jungen Jahrgang 2024 dürfen Sie einen fruchtbetonten Stil erwarten, in dem rote Beeren, Kirsche und florale Noten eine wichtige Rolle spielen. Die Tannine sind bei solch jungen Weinen meist präsent, aber eher fein als massiv, wodurch sich ein zugängliches und lebendiges Gesamtbild ergibt.

Das Piemont gilt als eine der wichtigsten Weinregionen Italiens, das für seine von den Alpen und dem Apennin geschützten Hügel und sein kontinentales Klima berühmt ist. Die Böden bestehen hier oft aus kalkhaltigem Mergel und Ton, was ideal für anspruchsvolle Rebsorten wie Nebbiolo ist. Die Weingeschichte der Langhe reicht weit zurück: Bereits im 19. Jahrhundert wurde hier Qualitätsweinbau betrieben, heute werden Tradition und Innovation gekonnt vereint.

Als Speisebegleiter zeigt sich ein Nebbiolo aus der Langhe äußerst vielseitig. Er passt hervorragend zu piemontesischen Klassikern wie „Agnolotti del Plin“, zarten Kalbsbraten oder Haselnussrisotto. Auch Wildgerichte, Schmorbraten oder Pilzgerichte harmonieren wunderbar mit diesem Wein. Für eine bodenständige Kombination empfiehlt sich zudem gereifter Käse, zum Beispiel ein Toma Piemontese.

Dieser junge Rotwein sollte für den optimalen Genuss leicht gekühlt serviert werden, idealerweise bei 16-18°C. Öffnen Sie die Flasche ruhig eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen entfalten können. So erleben Sie die Eleganz und Trinkfreude des Piemont in vollen Zügen.