Weine Nicht spezifiziert Nadja Curto - Langhe Nebbiolo - 2022

Der Nadja Curto Langhe Nebbiolo 2022 stammt aus dem Herzen des Piemont, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Dieser reinsortige Nebbiolo überzeugt durch seine rubinrote Farbe, delikate Frische und eine vielschichtige Aromatik, die sich um rote Beeren, Veilchen und dezente Gewürznoten dreht. Das Jahr 2022 war im Piemont von einem ausgewogenen Klima geprägt, was eine ausgewogene Reife der Trauben und eine bemerkenswerte Eleganz im Wein begünstigt hat. Die Vinifikation erfolgte wahrscheinlich im Edelstahltank mit zeitlich begrenztem Hautkontakt, um die typische Klarheit und Frucht der Rebsorte Nebbiolo zu bewahren, ohne sie durch übermäßige Extraktion zu überladen. So präsentiert sich dieser Langhe Nebbiolo als zugänglicher, frischer und trinkfreudiger Vertreter seiner Art.

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens und ist berühmt für seine kalkhaltigen, tonigen Böden und das gemäßigte kontinentale Klima, das sich durch warme Sommer und kühle Nächte auszeichnet. Diese Bedingungen fördern eine langsame und vollständige Reifung der Nebbiolo-Traube, wodurch die Weine eine feine Tanninstruktur und eine lebendige Säure entwickeln. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und gehört zu den wichtigsten Gebieten Italiens, insbesondere für anspruchsvolle Rotweine wie Barolo und Barbaresco, aber auch für die vielfältigeren und zugänglicheren Langhe-Weine.

Zu einem Langhe Nebbiolo wie diesem empfehlen sich Speisen, die seinen Charakter unterstützen, aber nicht überlagern. Typisch piemontesische Gerichte wie Vitello tonnato oder Tajarin mit feinem Ragù harmonieren hervorragend. Auch zu gebratenem Kalbfleisch, Wildgeflügel oder reifem Hartkäse entfaltet der Wein sein volles Potenzial. Pilzgerichte aus heimischen Zutaten, etwa mit Steinpilzen, runden das Geschmackserlebnis ab.

Für die optimale Entfaltung der Aromen sollte der Nadja Curto Langhe Nebbiolo 2022 bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine kurze Belüftung im Dekanter von etwa 30 Minuten hilft, die feinen, blumigen und würzigen Noten zur Geltung zu bringen. Der Wein eignet sich sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur kurzen Lagerung über die nächsten zwei bis drei Jahre.