Weine Nicht spezifiziert GIRLAN - INDRA - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Girlan Cuvée INDRA 2024 ist ein faszinierender Weißwein aus dem renommierten Weingut Girlan in der norditalienischen Region Trentino-Südtirol. In dieser Cuvée vereint das Haus ausgewählte, für die Region typische weiße Rebsorten, wobei Frische, Frucht und Eleganz im Fokus stehen. Der Jahrgang 2024 profitiert von den klimatischen Besonderheiten des Jahres, kombiniert mit der meisterhaften Handwerkskunst des Hauses Girlan. Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt: Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, schonend gepresst und anschließend bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Durch den Ausbau im Edelstahltank bleibt der Charakter der Frucht besonders ausgeprägt und lebendig.

Die Weinbauregion Trentino-Südtirol steht für Vielfalt und Qualität. In den Ausläufern der Alpen finden sich optimale Bedingungen: Kalte Nächte, sonnige Tage und mineralische, kalk- sowie porphyrhaltige Böden beziehen den Alpencharakter direkt in den Wein mit ein. Schon seit Jahrhunderten ist hier der Weinbau fest verankert, beeinflusst von deutscher Präzision und italienischer Leichtigkeit. Diese klimatischen und kulturellen Einflüsse verleihen den Weinen eine außergewöhnliche Frische und Finesse.

Als Speisebegleiter empfiehlt sich der Girlan Cuvée INDRA 2024 besonders zu feinen Fischgerichten wie gebratenem Zander oder Forelle, zu Meeresfrüchten oder auch zu Gemüsetartes und Spargelvariationen. Klassische regionale Spezialitäten wie Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat oder milde Bergkäsesorten harmonieren hervorragend mit seiner lebendigen Säurestruktur.

Für den optimalen Genuss sollte dieser Weißwein nicht zu kalt, aber schön frisch serviert werden. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C. So entfalten sich die feinen Fruchtaromen und die animierende Frische der Cuvée am besten. Ein junger, frischer Genuss, der die Besonderheiten Südtirols im Glas widerspiegelt.