Weine Südtirol Alois Lageder - Lagrein Rosé - 2024

Der Alois Lageder Lagrein Rosé 2024 aus dem Alto Adige präsentiert sich als ausdrucksstarker und eleganter Roséwein. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, überzeugt er bereits im Glas mit seiner leuchtenden, himbeerrosanen Farbe. Im Jahrgang 2024 wurden die Trauben sorgfältig gelesen und unter kühlen Bedingungen schonend vinifiziert, um die Frische und Fruchtintensität zu bewahren. Am Gaumen offenbart der Wein Noten von roten Johannisbeeren, Himbeeren und einem Hauch Veilchen, begleitet von einer lebendigen Säure und einer angenehmen Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht seine Klarheit und Frische, während der Wein trocken und harmonisch ausklingt.

Das Trentino-Südtirol, oder auf Italienisch Trentino-Alto Adige, gehört zu den spannendsten und vielfältigsten Weinregionen Italiens. Die Lagen entlang der Südtiroler Hänge profitieren von einem alpinen Klima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Diese Temperaturschwankungen fördern die aromatische Reife der Trauben und erhalten gleichzeitig ihre Frische. Die Böden sind reich an Kies, Lehm und mineralischem Geröll, was eine tiefe Verwurzelung der Reben und eine besondere Ausdruckskraft des Terroirs ermöglicht. Historisch ist die Region von einer österreichischen und italienischen Kultur geprägt, was sich auch in ihrer Weinkultur widerspiegelt.

Der Lagrein Rosé von Alois Lageder ist ein überaus vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen wie einer Südtiroler Marende mit Speck und Käse, gegrilltem Fisch, Antipasti oder bunten Sommersalaten mit Ziegenkäse. Auch zu Geflügel oder einer Gemüselasagne zeigt dieser Rosé seine Stärken. Wer es klassisch mag, genießt ihn zu einer traditionellen Südtiroler Schlutzkrapfen oder leichten Pastagerichten mit Tomaten und frischen Kräutern.

Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8-10°C. So kommen seine fruchtigen und frischen Noten am besten zur Geltung. Genießen Sie diesen Lagrein Rosé jung und in geselliger Runde – er verspricht Frische und typische Südtiroler Finesse.