Weine Südtirol Kellerei Cantina Terlan - Lagrein Kretzer - 2024

Viniou-Bewertungen

Der Lagrein Kretzer Rosé 2024 von der Kellerei Cantina Terlan ist ein charaktervoller italienischer Roséwein aus dem Herzen Südtirols im Alto Adige. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, präsentiert sich dieser Wein in einer zarten lachsrosa Farbe. Die Trauben stammen größtenteils von kiesigen, sandigen Böden rund um Terlan, die für eine gute Drainage und damit besonders frische, fruchtbetonte Weine sorgen. Die Vinifikation erfolgt meist temperaturkontrolliert im Edelstahltank, sodass die sortentypischen Fruchtaromen und die elegante Säure bewahrt bleiben. Das Resultat ist ein frischer, saftiger Rosé mit Noten von roten Johannisbeeren, Himbeeren und einem dezenten Hauch von Kräutern, unterstützt von einer erfrischenden Mineralität.

Das Weinbaugebiet Alto Adige/Südtirol zählt zu den spannendsten und traditionsreichsten Regionen Italiens. Das Klima ist geprägt von alpinen Einflüssen: heiße Tage, kühle Nächte und regelmäßige Winde sorgen für eine langsame, ausgewogene Reifung der Trauben, was sich in einer feinen Aromatik und lebendigen Säure widerspiegelt. Die Böden sind unterschiedlich, aber oft von porösem Quarzporphyr, Kalk und Schotter geprägt. Durch die Nähe zu Österreich und vielen Einflüssen aus dem Alpenraum verbindet die Weinregion italienische Finesse mit alpiner Struktur – ideal für frische, charaktervolle Weine wie den Lagrein Kretzer.

Beim Essen empfiehlt sich dieser Rosé besonders als Begleiter zu leichten mediterranen Spezialitäten. Er passt perfekt zu einer klassischen Südtiroler Marende mit Speck, Kaminwurzen und mildem Käse, harmoniert aber auch wunderbar mit gegrillten Garnelen, Antipasti mit gegrilltem Gemüse oder einer sommerlichen Pasta mit Tomaten und Basilikum. Auch zu Salaten mit Erdbeeren und Ziegenkäse oder zu Hühnchen-Gerichten entfaltet er sein Potenzial.

Für den optimalen Genuss rate ich, den Lagrein Kretzer bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. So kommen Frucht, Frische und Komplexität am besten zur Geltung – ein Wein, der Leichtigkeit mit südtiroler Charakter verbindet.