Weine Trentino-Südtirol Kellerei Cantina Terlan - Quarz - 2022

Viniou-Bewertungen

Die Cuvée Quarz 2022 von Kellerei Cantina Terlan ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der Region Trentino-Südtirol in Italien. Diese Region ist für ihre exzellenten Weißweine bekannt und die Cuvée Quarz spiegelt dies wunderbar wider. Der Wein zeichnet sich durch seine leuchtende Farbe und seine elegante Struktur aus. Typischerweise wird die Cuvée Quarz aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten vinifiziert, wobei der Schwerpunkt auf der Traube Sauvignon Blanc liegt. Der Jahrgang 2022 zeigt sich frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Die sorgfältige Vinifikation in modernen Kellern sorgt für die Reinheit und Intensität der Aromen.

Trentino-Südtirol ist eine faszinierende Weinregion, die sich durch ihr gemäßigtes alpines Klima und ihre vielfältigen Böden auszeichnet. Die Region bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Weißweinreben, dank der kühlen Nächte und warmen Tage, die für eine langsame Reifung und Konzentration der Aromen sorgen. Der Boden in dieser Region ist oft vulkanischen Ursprungs, was den Weinen eine unverwechselbare mineralische Note verleiht. Die Weinbaugeschichte der Region reicht weit zurück und verbindet traditionelle Techniken mit moderner Innovation.

Die Cuvée Quarz eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert sind Fischgerichte wie gegrillter Lachs oder Makrele, da die frischen und mineralischen Noten des Weins die Aromen des Fischs wunderbar ergänzen. Ebenso geeignet sind Spargelgerichte oder Risotto mit Meeresfrüchten. Um regionale Spezialitäten zu berücksichtigen, könnten Sie den Wein zu einem klassischen Südtiroler Gericht wie Schlutzkrapfen, gefüllte Teigtaschen, servieren.

Für den optimalen Genuss sollten Sie die Cuvée Quarz bei einer Temperatur von 10-12°C servieren. So entfaltet der Wein seine volle Aromatik und Eleganz, und Sie können das delikate Geschmacksprofil in vollen Zügen genießen. Speichern und öffnen Sie die Flasche bei besonderen Anlässen, um ein echtes Stück Südtiroler Weinkultur zu erleben.