Weine Venezien Costalunga - Anna - 2025

Viniou-Bewertungen

Der Costalunga Cuvée Anna 2025 ist ein trockener Weißwein aus der renommierten Weinregion Venetien in Italien. Diese Cuvée vereint gekonnt ausgewählte Traubensorten der Region, wobei in der Regel Rebsorten wie Garganega, Pinot Grigio oder eventuell Chardonnay für frische, florale und fruchtbetonte Nuancen sorgen. Der Jahrgang 2025 verspricht einen besonders lebendigen und klar strukturierten Charakter, geprägt von einer sorgfältigen Lese und moderner Kellertechnik, die die Reinheit der Frucht und die Frische des Weins bewahren. Die Vergärung erfolgt in der Regel temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die sortentypischen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst bestmöglich hervorzuheben.

Venetien zählt zu den traditionsreichsten und zugleich dynamischsten Weinbauregionen Italiens. Zwischen Gardasee und Adria gelegen, ist das Klima überwiegend gemäßigt mit milden Wintern und warmen, aber nicht zu heißen Sommern, begünstigt durch die kühlenden Einflüsse der Hügel und Flüsse. Die Böden sind vielseitig – von vulkanischen Basaltschichten über kalkhaltige Mergelböden bis hin zu kiesigen Schwemmlandablagerungen – und bieten exzellente Voraussetzungen für frische, terroirbetonte Weißweine. Venetien blickt auf eine jahrhundertelange Weinbaugeschichte zurück, in der Innovation und Tradition Hand in Hand gehen.

Der Costalunga Cuvée Anna 2025 harmoniert besonders gut mit leichten Vorspeisen, frischem Fisch – zum Beispiel gegrilltem Wolfsbarsch oder Dorade – sowie Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Auch zu klassischen Gerichten aus Venetien wie „Insalata di Polpo“ (Oktopussalat) oder Risotto alle Verdure eignet sich dieser Weißwein ausgezeichnet.

Für das optimale Genusserlebnis empfehlen wir, den Wein gut gekühlt bei 8–10°C zu servieren. So entfalten sich seine Frische, sein Duftspektrum und die typische Lebendigkeit in vollendeter Weise. Jung getrunken besticht er durch besondere Frische, kann aber auch nach ein bis zwei Jahren Reifezeit noch an Ausdruck gewinnen.